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暑い日につるっと食べたい♪ 2種の冷やし中華 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね!✨ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ レシピはこちらをご覧ください♪ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 2種の冷やし中華 各1人前 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ しょうゆ冷やし中華 材料: 中華麺 1玉 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ <しょうゆだれ> 砂糖 大さじ2 塩 小さじ1/2 豆板醤 小さじ1/2 鶏がらスープ 小さじ1 水 80ml しょうゆ 60ml 酢 60ml 麺つゆ(濃縮タイプ) 小さじ1 ごま油 小さじ2 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ <具材> きゅうり(細切り) 適量 うす焼き卵 適量 ハム 適量 かにかまぼこ 適量 蒸しえび 2尾 ミニトマト 1個 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作り方 1. 鍋にたっぷりの湯をわかし、中華麺を入れて規定時間通りゆでる。ゆであがったら水でよく洗い、ぬめり気が取れたら氷水に入れてしめる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 2. ボウルにしょうゆだれの材料を入れて混ぜ合わせる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 3. 麺を皿にもり、具材を盛り付ける。(2)をまわしかけたら、完成! ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ごま冷やし中華 材料: 中華麺 1玉 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ <ごまだれ> 白練りごま 大さじ2 砂糖 大さじ2 輪切り唐辛子 小さじ1/2 マヨネーズ 大さじ2 豆板醤 小さじ1/2 みそ 大さじ1 おろしにんにく 小さじ1 おろししょうが 小さじ1 しょうゆ 大さじ1 水 50ml ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ <具材> 鶏むね肉(茹でて細かく割く) 1/2枚分 きゅうり(細切り) 適量 かいわれ大根 適量 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作り方 1. 鍋にたっぷりの湯をわかし、中華麺を入れて規定時間通りゆでる。ゆであがったら水でよく洗い、ぬめり気が取れたら氷水に入れてしめる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 2. ボウルにごまだれの材料を入れて混ぜ合わせる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 3. 麺を皿にもり、具材を盛り付ける。(2)をまわしかけたら、完成! ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ #料理 #手料理 #レシピ #料理動画 #クッキング #美味しい #ランチ #おうちごはん #夜ごはん #TastyJapan #BuzzFeed #cooking #Tasty #Japan #dinner #lunch #homemade #cook #delicious #yummy #food #レシピ動画 #グルメ #食べ物 #recipe #冷やし中華 #定番 #夏 #夏休み

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